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热干面
热干面是武汉特征汉族小吃。是武汉颇具特征的过早(即吃早餐)小吃，热干面是武汉特征的食物之一，也是武汉人喜爱的大众化食物，它廉价实惠，对于热干面可谓是家喻户晓。
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店面以接近交通主干道的街面为佳，或选在繁华的商业街这些地区寸土寸金，不但人气旺且街面条件也相对优胜，地上平整、干净，没有积水和杂物。因为方位杰出，很容易被顾客发现，形成热闹的销售场面。但商业街租金贵重，资金紧张的创业者须慎重考虑。
学员风采
鲜虾蛋卷
鲜虾蛋卷有点类似于蛋包饭，它运用的资料就是鲜虾，米饭，以及鸡蛋。首要鸡蛋会先打入晚中，经过筷子一类的棍状物拌和均匀。然后再把新鲜的虾切成一小段小段的。鸡蛋会放在锅里煎炸，煎好的鸡蛋饼会摊开参加米饭，在参加米饭的同时会放进去一些鲜虾。然后再把鸡蛋饼卷起来，拿出刀子切成一小段一小段的。鲜虾蛋卷口感嫩滑，饱腹感比较强，中间含有很多的淀粉，作为早餐来说是很不错的。
机构介绍
小吃培训—太原市香香姐小吃培训在山西小吃培训单位中一枝独秀，是太原众多培训培训学校中的可靠，值得信赖的培训单位，香香姐小吃培训聚小吃培训和小吃技术研究于一体，正宗的小吃培训配方，独特的小吃口味，每年吸引着全国各地的小吃创业者前来学习。我们本着扩大社会就业，增加创业渠道为宗旨，以全国小吃培训中低的价格，让学员学到真的小吃技术，现有美味小吃技术多达300多项。包括了时下流行小吃技术、火爆小吃技术、投资小的小吃技术、经典的小吃技术。香香姐人以真的心，火的热情时刻欢迎广大小吃创业者的光临
物美价廉
有好的口味，再加上价格不贵，才是消费者的独爱，只需你重视食品的安全和口味，加上价格在同行业当中比较低，自然会生意火爆，门庭若市。所以，在最开店时，价格的定位很重要，最开始定的什么价就用什么价，如果看到别人家卖的贵，自己就提价，或者是看到别人家价格低，就歹意降价，这种都会对店肆有影响，价格的不稳定会形成口碑不好。
