长沙开店烧烤培训学校
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课程详情

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夏日炎炎,大街小巷吃宵夜的人络绎不绝,宵夜不单单是烧烤。小炒是夜市必不可少的类目,小炒一般都是本地特色,也是喝酒不可缺少的炒菜之一,有嚼劲的肥肠、牛肉、脆口的泥鳅、黄鳝牛蛙,跳跳蛙,口味虾,卤虾,口味嗦螺,烤鱼,卤菜凉菜都是都市宵夜的**爱。长沙英佳尔飞小吃培训学校,夜市烧烤 夜市小吃培训投资小利润高,让您开店就赚钱。你不用担心自己没有技术,没有经验,有着总部的全面的扶持,让您能够 开拓属于自己的事业,在这个行业中更好更稳的发展,赚取更多意想不到的财富。款款精致,让你垂涎欲滴,认真学技术,放心做生意

长沙烧烤培训

培训内容

1.烧烤班(串肉不再烦,1分1000余串。能源贵不贵,节能烤炉显智慧。把每个产品都做成顾客要了还想要的)

创业班:烤制风味、烤荤菜、疯狂烤翅、烤海鲜、烤花样蔬菜串、烤花样水果串

全科班:烤制风味、烤荤菜、疯狂烤翅、烤海鲜、烤花样蔬菜串、烤花样水果串、状元烤蹄、秘制烤面筋、小炒

全能班:烤制风味、烤荤菜、疯狂烤翅、烤海鲜、烤花样蔬菜串、烤花样水果串、状元烤蹄、烤面筋、秘制系列、诸葛烤鱼、开胃泡菜系列、各种小炒

职业培训:

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》


长沙烧烤培训开店辅导

课程安排

第1课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展

1.讲解店面筹建技巧。

2.讲解品牌定位和产品六维设计。

3.店面运营技巧。

第二课时:工艺培训

1.讲解烧烤基本知识;

2.烧烤撒粉手法;

3.练习烤蔬菜。

第三课时:烤海鲜

1.讲解各种海鲜的处理方法;注意细节和火候。

2.海鲜蒜蓉酱的制作方法

第四课时:烤荤菜

1.讲解腌制肉类的处理、切配、腌制、烤制、储存等方法

第五课时:卤烤、烤水果

1.讲解卤水的制作;

2.水果的处理、烤制;

3.卤水的保养等。

4.水果酱的制作。

第六课时后:复习解惑

1.讲解烧烤的各种注意事项

2.原材料的采购

3.厨具保养技巧

4.开店流程;

5.口味的变化等。

培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪就业。

免费培训:免费培训 免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

烧烤开店服务

1.提供千家成功店铺供您参考。

2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。


长沙烧烤培训

2.秘制烧烤口味店

烧烤的消费人群可以说不分男女和老幼,大家爱吃烧烤,或当做娱乐,或解馋,或带回家招待客人,总之,很多时候吃烧烤,大家吃的是口味,享受的是它的休闲。所以说,在合适的地点,开一个具有特色烧烤口味店,显得既健康又方便,生意自然不愁。如此类型的店子,在很多地方已悄然出现,生意之火爆常让人结舌,经营模式可以效仿廖记棒棒鸡、童子鸡、北京烤鸭店等。


秘制烧烤口味店

秘制系列:烤香酥羊排●烤香酥猪排●烤香酥牛排●烤大肉等

烤海鲜系列:扇贝、生蚝、鱿鱼、鲫鱼、带鱼、雪鱼、黄鳝鱼、泥鳅鱼、田蛙、草鱼、花甲、蛏子、青虾

开胃泡菜系列:果珍瓜条(主料如:冬瓜、西瓜皮等,口味酸甜为主)●酸辣瓜条●红酒酥梨●什锦萝卜●川式韩式泡菜


成功案例

烧烤是夜宵重要产品,大众消费,口味丰富是多人聚会休闲娱乐的方式, 在国内一家市场调查中得知,大中城市的烧烤从业者的月平均收入超过普通工薪者收入的3.7倍;而事实是,靠地段及烧烤风味取胜的月收入几万元的烧烤者也不少。

英佳尔特色烧烤使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益,让学员在同行业竞争中更有竞争力!



全程帮扶让您少花钱

>帮您节约建店成本和时间。

>让店面运营更高效、省工、省心。

>成功率、竞争力提高至90%以上。



烧烤市场优势

公司建立了三种创业模式:培训事业、开店事业、品牌事业。三种模式,包揽餐饮万象,为您量身打造创业秘匙,不需条件,不需学历,“天生我才必有用”,让所有的人在这里都能找到适合自己的创业支点,获得属于自己的创业机会, 开始创业。


公司汇聚全国各地知名餐饮师父:现有国家级名厨5名、特级厨师15名、高级技师20名和专业培训老师40余名,直营店员工500多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验


科学、仿真的培训操作间:海量中高低档餐饮店供实习,实操、开店、运营一次性立体培训,从入门到精通是常规方式的15倍以上。


超强适应力”:物竞天择,适者生存,一意孤行,只会被动挨打。解读顾客本质需求,由环境选择产品,以高度适应为经营原则,充分尊重当地消费者口味习惯,及时调整产品结构。产品推陈出新,激发消费潜力;紧扣市场脉搏,及时调整营销方法。


产品优势”:“读书破万卷,下笔如有神”。整合全球餐饮资源,项目配置选择范围大,品种丰富多元化,充分满足人类对复合口味的需求;中西碰撞,相互融合的产品,让顾客平中见奇,奇中见巧,惊喜不断。


就业安排:公司与国内多家知名餐饮店、餐饮企业合作,每年来公司大量招聘工作人员,学员供不应求。与国际劳务机构合作,国外餐饮企业,豪华游轮长期在我公司招聘,出国就业收入可观,程序简单,发展创业前景更好。

好消息:本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员,凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴!


长沙开店烧烤培训学校

就业安排:公司与国内多家知名餐饮店、餐饮企业合作,每年来公司大量招聘工作人员,学员供不应求。与国际劳务机构合作,国外餐饮企业,豪华游轮长期在我公司招聘,出国就业收入可观,程序简单,发展创业前景更好。

好消息:本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员,凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴!


夜宵(又称宵夜、消夜),是指在晚上时吃的餐,为晚餐之后的餐,时间特指休息时间(通常为九点至十一点后至凌晨四点前,因凌晨四点开始是广东早茶时间)。 城市当中,夜宵跟正餐的选择几乎没有分别,而青少年开始到接近晚年常有吃夜宵的习惯,这因为工作或娱乐时间延长所致。夜宵较晚餐多了一些不容易吃饱的小吃,例如烧烤、糖水(即甜汤)、以及小炒等。因消费比酒吧、迪斯科便宜,故也是成年人把酒谈天,放松心情或观看夜间球赛的另一场合。


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机构介绍

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉市——武汉光谷步行街商业中心,坐落于武昌区珞瑜路主干道,俯瞰美丽的东湖风景区,交通便利,环境优美,占地面积约3000平米。在长沙、西安、重庆、...

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