课程详情

调酒创业班

学习时间：全日制班和周末班

开班时间：循环滚动开班，随到随学

学习时长：根据学员的进度灵活调整

资质**：中高级调酒师资格**

总费用： 包括了所有原材料费，教材和学会为止的培训费

招生对象：立即创业开店者；有投资调酒行业意向人士、酒吧高级管理人员

1、酒吧环境教学；

2、酒吧管理、调酒专业知识、酒吧小吃于一体；

3、专业老师带领考察当地特色酒吧；多家连锁酒吧店长体验

4、传授开店经验：怎样节省成本！

5、酒吧定位分析，提供后期酒水渠道！

学习内容

1 酒吧文化及酒水知识;

2 鸡尾酒的调制要求与方法;

3 鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;

4 百种鸡尾酒配方的讲解;

5 鸡尾酒的调制与品尝;

6 酒吧工作程序和服务标准;

7 六大基酒及名品的详解;

8 *新酒吧服务理念的讲解;

9 葡萄酒的常识与发展;

10 葡萄酒的种植及种类;

11 香槟、冰酒的分类与名品详解及饮用;

12 葡萄酒的饮用及服务;

13 子弹和试管类鸡尾酒配方讲解;

14 流行火焰鸡尾酒实操;;

15 酒吧小吃的操作;

16 水果拼盘的制作;

17 酒吧定位分析;

18 酒水进价及渠道;

19 实地考察及店长体验;

咨询电话：  18571542938 刘老师 QQ：1636964004