上海茶道 茶文化辅导班
对于中国茶文化和日本茶道现在大多数都是持以下观点:
一、茶文化是殊途同归的
茶,古时开始作为食用,后入药方,到唐宋之后因上流社会的风情雅致,步入了诗词的殿堂,15世纪后日本将茶升华为一种对“美”的信仰。18世纪末,因为两种花木——茶叶和罂粟,导致东西两个国家兵戎相见。战争改变了一个国家的生活文化,而另一个国家却慢慢走上了衰亡之路。
茶,一片小小的叶子成为了某一种“载体”,承载了历史时期各种不同文化、生活方式、商业贸易、情感和思想。
中日茶道文化形式虽不同,但是两者都是追寻某种形式的“完美”,只是大家都在以不同的方式去探寻。
日本茶道文化**与宗教伦理融合,**对庭院、茶室、器皿、仪式的要求结合,体现一种待客之道,礼仪规矩和人与人之间的交流和尊重。
中国茶道文化更多的聚焦在“茶”本身,植茶制茶人对技术的精益求精,是一种对茶和爱茶者的尊重,工匠制作的各式精美器皿为衬托茶叶的优美,事茶者**专研各式技法,力求尽显茶叶的真滋味,求的是不辜负植茶制茶人一番辛勤劳动。
可以看出中日茶道文化是殊途同归,都是在平凡中和亲人好友发现一些生活的美好。
二、同源不同道
日本茶道源于宋代点茶,后因民族特点,发展出今日规格甚严的茶道。
中国茶道则一以贯之,先民用于药饮,后兴于唐,盛于宋,及至明清,饮茶不在于形式,而在于饮茶人和饮茶用。
“为饮,**宜精行俭德之人”;“荡昏寐,饮之以茶”。——《茶经》
如是而已。
每个人对于应该茶文化都有着自己的见解,其实没有对错也没有好坏毕竟茶文化已经与我们如今的日常生活紧密结合了。
那么我们从哪里学习茶艺和茶文化呢?
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