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Die alte Kulturstadt Pingyao befindet sich in der Mitte der Provinz Shanxi. Die erste Stadtmauer von Pingyao wurde während der Regierungszeit (827 v. Chr. -782 v. Chr.) des Xuan-Königs der Westlichen Zhou-Dynastie(周宣王ca. 11. Jahrhundert v. Chr. -770 v. Chr.) aus gestampfter Erde (夯土) errichtet. Später wurde sie mehrfach renoviert und verlängert. Historischen Aufzeichnungen zufolge (根据历史记载) war Pingyao Sitz der Kreisstadt Pingyao seit dem Jahr 221 v. Chr., in dem das Verwaltungssystem von Präfekturen und Kreisen (郡县制) in China eingeführt wurde. Sein heutiges Aussehen bekam Pingyao während der Dynastien Ming (1368-1644) und Qing (1644-1911). In China ist Pingyao die besterhaltene alte Kulturstadt (保存**为完整) in den von Han-Chinesen bewohnten Gebieten. Sie zeigt den Entwicklungsprozess Chinas Gesellschaft, Kultur, Wirtschaft und Religion in alter Zeit.

Die Stadtmauer mit 3000 Schießscharten (垛口) hat einen Umfang vom 6 Kilometern, ist über zehn Meter hoch und drei bis sechs Meter breit. Auf der Mauer befinden sich 72 Wachttürme (观敌楼) . Einer Legende nach sollen die 3000 Schießscharten und 72 Wachttürme 3000 Schüler von Konfuzius und 72 Weise symbolisieren (象徵孔子三千弟子及七十二贤人) .

In der ganzen Stadt gibt es vier Haupt- und acht Nebenstraßen. An ihren beiden Seiten reihen sich einstöckige Geschäfte mit schön verzierten Fassaden (房屋立面) . An beiden Seiten der 72 Gassen (小巷) der Stadt befinden sich insgesamt 3797 "Siheyuan" (四合院) genannte Wohnhöfe (院落). Die aus Ziegeln (瓦片) gebauten Wohnhöfe besitzen meistens einen schönen Torbogen (门拱) , eine mit geschnitzten Backsteinen (雕花的青砖)versehene Zwischenmauer und zwei oder drei Eingänge. Darüber hinaus sind überall in der Stadt Tempel unterschiedlicher Größe zu sehen.

In der Stadt und ihrer Umgebung gibt es viele Kulturdenkmäler (文物古迹) , die heute noch gut erhalten sind. Die wichtigsten davon sind der Zhenguo-Tempel (镇国寺) , der Shuanglin-Tempel (双林寺) , der taoistische Qingxi-Tempel (清虚观) und die Dacheng-Halle im Konfuziustempel (文庙大成殿) . Der erstgenannte Tempel befindet sich nordöstlich des Nordtors der Stadt. Die Wanfo-Halle (万佛殿die Zehntausend-Buddha-Halle) des Zhenguo-Tempels wurde während der Fünf Dynastien (907-960) erbaut. Sie ist das drittgrößte Holzbauwerk in China. In der Halle sind viele kostbare bunte Skulpture (彩塑) zu sehen. Der Shuanglin-Tempel liegt südwestlich der Stadt. Er wurde im Jahr 571 wiederaufgebaut. In den mehr als zehn Hallen dieses Tempels sind über 2000 Buddhastatuen aus der Yuan- (1271-1368) und Ming-Zeit aufbewahrt.

In alter Zeit war Pingyao eine bekannte Handelsstadt. Viele Einwohner von Pingyao betrieben landesweit Handel. Deshalb sagt man, dass Pingyao die Wiege (摇篮) der Händler der Provinz Shanxi ist. Mit der Entwicklung des Handels waren während der Ming- und Qing-Zeit viele große Handelskammern (商号) , mit Pingyao als Zentrum, entstanden. In den verschiedenen Landesteilen hatten sie ihre Handelsvertretung (分号). Mit der Entwicklung der Warenwirtschaft wurde im Jahre 1824 in Pingyao die "Rishengchang Piaohao" (“日升昌”票号) gegründet. Das war die erste private Bank für den Eintausch von Wechseln von Wertpapieren (汇兑) des Landes. Drei Jahre später wurden in den Provinzen Shandong, Henan, Liaoning und Jiangsu Zweigstellen errichtet. In den 40er Jahren des 19. Jahrhunderts erweitert die "Rishengchang Piaohao" ihre Geschäfte nach Japan, Singapur und Russland. Während der Blütezeit (鼎盛时期) Pingyaos Geschichte gab es hier 22 private Banken. Damals war Pingayo das Zentrum des Finanzwesens des Landes.

Am 3. Dezember 1997 wurde Pingyao in die "Liste der Kulturdenkmäler der Erde" (UNESCO-Liste) der Vereinten Nationen aufgenommen.