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沧州金大妈小吃培训机构

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沧州厨师烹饪培训

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沧州厨师烹饪培训

课程详情

沧州特色炒菜培训

学习人群:毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

教学特点:随到随学,免费住宿,正宗技术,学会为止

培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。

**阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

学习内容:示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级

精品卤菜培训项目

烧烤系列、纸上烧烤、烤面筋、烤猪蹄、麻辣香锅、美味油炸、石锅鱼、手抓小龙虾、十三香龙虾、铁板烧烤、重庆烤鱼、飘香牙签肉、摇滚烤鸡、炸鸡锁骨、重庆鸡公煲、花甲培训、疯狂烤翅、果木烤鸭、韩式烤鱼、油炸大鱿鱼、烤脑花、烤兔肉、烤鸭脖、口水鸡、卤肉卷、美味蒸饭、秘制叉烧、扇贝、生蚝、狮子头、水盆羊肉、铁板鱿鱼、巫溪烤鱼、无为板鸭、吴山贡鹅、盐焗鸡、盐水鸭、炸螃蟹、重庆烤鱼、烤鱼


关于学校

关于金大妈沧州金大妈餐饮管理有限公司创建沧州金大妈小吃培训中心,培训传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜,口味独特,适合各地经营。几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。聘请各类流行小吃老师,传授正宗小吃技术、正宗小吃配方。学员可以免费品尝,满意后再付款学习。老师多次到各地考察和学习,师资力量雄厚,技术专业。主要培训400多种特色小吃快餐技术,其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌。
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