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苏州飘飘香小吃培训

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炭火烧烤培训

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炭火烧烤培训

课程详情

  • 炭火烧烤培训



    一、炭火烧烤培训项目

    传授烧烤全套技术,烧烤调料配方传授,烧烤调料采购渠道,烧烤开店经营问题的解答等等。

    二、炭火烧烤培训项目介绍:

    在炎炎夏日,一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁,在四溢的烧烤香气中,大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻,烧烤酱料的魔力在炭火的催化下,逐渐飘扬在充满热情的空气中,从而让这烧烤经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中魔力来源的其实是烧烤酱汁吧!


    炭火烧烤


    三、炭火烧烤培训内容:

    1、各类原料刀工练习;

    2、各类原料预处理方法;

    3、鱼类腌制技术;

    4、海鲜类腌制技术;

    5、青菜类串卷制作技术;

    6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;

    7、烧烤油料配方;

    8、烧烤的调料配方;

    9、无烟燃气炉烤制技术;

    10、各种味型调制技术。

    11、烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、凤爪、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多种食品任你烤,包教包会,学会为止。

    炭火烧烤培训


    四、炭火烧烤培训方式:

    按照烧烤制作标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。



    五、炭火烧烤培训学习时间:

    上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

    六、食为先烧烤技术培训优势:

    1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上无与伦比,并在技术上使同行难以模仿,**了学员的根本利益;


    2、 在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。


    3、签订学习合同,学习技术有**,全套制作技术都传授,随到随学,包教包会。


    七、烧烤项目部分学员留影

    炭火烧烤图片



    食为先金牌教师团队


    专业化教学 传授正宗技术

    食为先师资力量


关于学校

苏州飘飘香小吃培训中心机构简介飘飘香小吃培训隶属于杭州奇胜教育咨询有限公司,围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京,十二大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具投资价值...

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