学制 | 30课时 |
颁布证书 | ●本校《毕业证》 ●省厅《上岗证》 |
90%(实践操作课程)10%(专业理论课程) |
●冷饮概论:冷饮原料认识、原料鉴别、实践操作要领,半成品的制作与存放和保鲜技术,口味的变换、配方比例等。 ●花果茶系列:勿忘我、巴黎香榭、出水芙蓉、洛神花茶、薰衣草、紫罗兰等。 ●奶茶烧仙草系列:英式奶茶、港式奶茶、台式奶茶、八宝烧仙草、奶茶烧仙草、蜂蜜烧仙草等。 ●鲜榨果蔬汁系列:各式果蔬原汁、各式混合果蔬汁。 ●奶昔系列:香蕉奶昔、苹果奶昔、榴莲奶昔、芒果奶昔等。 ●刨冰冰沙系列:超级芒果冰、红豆牛奶冰、香芋紫薯牛奶冰等。 ●气泡水系列:夏日青柠、跃动芒果、樱花舞蹈、迷雾草莓、邂逅苹水等。 ●绵绵冰系列:原味绵绵冰、芒果绵绵冰、香芋绵绵冰、草莓绵绵冰等。 ●港式甜品系列:椰香西米露、杨枝甘露、双皮奶等。 ●创业指导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。 |
职业规划 |
培养能够适应时尚冷饮店操作的一线人才。
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咨询电话:13167722526 QQ:2940083727 郑老师
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