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培训内容介绍
营养学基础知识、膳食营养指导、医学基础、不同生理人群营养(孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、中老年等的营养)、食物营养基础、各类食物营养构成、食品卫生基础、营养缺乏病及慢性病预防(高血压、糖尿病、肥胖等与营养的关系)、人体营养状况测定和评价、膳食调查和评价营养咨询和教育、营养教育和社区营养管理、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。
1、营养学基础知识:营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物等)、食物营养(动物性食物、植物性食物、调味品等)、人群营养(孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、成年人、更年期、老年人)、疾病营养(肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、脑卒中、冠心病、心肌梗死、痛风、肿瘤等)、食品卫生(食品污染、食物中毒的预防)、食品加工、营养强化与保健食品、营养教育、社区营养管理、食品卫生法、食品添加剂法等。
2、营养学职业技能:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价(体格测量、实验室指标收集、营养不良症状的判别)、营养咨询和教育(食品安全、烹饪指导、健康生活方式、家庭食物中毒预防)、食谱编制、食谱评价和调整(食品安全、烹饪指导、健康生活方式、家庭食物中毒预防)、食品营养评价(营养标签、食品营养价值分析、社区营养管理和干预)
招生对象与就业方向
【招生对象】
1.月嫂或渴望高薪的育儿嫂、家政服务人员;
2.从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与检测、营养配餐、营养咨询、私人营养师、营养宣教的人员(营养讲师);
3.宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员;
4.高级管家;企事业单位或社会其他有志从事营养业的人员。
【就业方向】
职业类营养师:在企业学校和幼儿园做专兼职营养师;
医药类营养师:主要从事医疗护理类以及营养保健类工作;
保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产代理及销售工作;
饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师、高级行政管理等工作;
食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售与产品研发以及营养配餐工作;
咨询类营养师:为美容院、健身房、社区等提供营养咨询服务,或在健康管理公司从事营养咨询工作等;
私人营养师:职业经理人、高收入家庭,慢性疾病患者等提供个性化营养咨询与配餐服务;
营养讲师:在食品、医疗保健行业从事健康教育方案策划、课程开发、培训工作;
自行创业:开设营养咨询中心或创办专业化营养配餐公司。
培训特色与就业优势
(1)本机构本身服务着大量客户,在培训期间,学员可以实际看到老师针对不同问题的实际解决过程,而不仅仅是理论学习和模拟;
(2)凡在本机构报名培训学员,本机构提供“一次报名培训、终身免费复训”的政策,**基础再差的学员也可以**持久学习掌握好专业技能。
(3)本机构是珍品母婴昆明地区首家战略合作机构,实习完并经过老师考评合格后,学员可以直接**认证入驻珍品母婴珍接单进行服务,成为专业自由职业者,在母婴服务行业开创自己的事业。
倒计时
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