公共营养师培训

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《健康管理师》

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昆明公共营养师培训

培训内容介绍

营养学基础知识、膳食营养指导、医学基础、不同生理人群营养（孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、中老年等的营养）、食物营养基础、各类食物营养构成、食品卫生基础、营养缺乏病及慢性病预防（高血压、糖尿病、肥胖等与营养的关系）、人体营养状况测定和评价、膳食调查和评价营养咨询和教育、营养教育和社区营养管理、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。

1、营养学基础知识：营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物等）、食物营养（动物性食物、植物性食物、调味品等）、人群营养（孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、成年人、更年期、老年人）、疾病营养（肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、脑卒中、冠心病、心肌梗死、痛风、肿瘤等）、食品卫生（食品污染、食物中毒的预防）、食品加工、营养强化与保健食品、营养教育、社区营养管理、食品卫生法、食品添加剂法等。

2、营养学职业技能：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价（体格测量、实验室指标收集、营养不良症状的判别）、营养咨询和教育（食品安全、烹饪指导、健康生活方式、家庭食物中毒预防）、食谱编制、食谱评价和调整（食品安全、烹饪指导、健康生活方式、家庭食物中毒预防）、食品营养评价（营养标签、食品营养价值分析、社区营养管理和干预）

招生对象与就业方向

【招生对象】

1.月嫂或渴望高薪的育儿嫂、家政服务人员；

2.从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与检测、营养配餐、营养咨询、私人营养师、营养宣教的人员（营养讲师）；

3.宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员；

4.高级管家；企事业单位或社会其他有志从事营养业的人员。

【就业方向】

职业类营养师：在企业学校和幼儿园做专兼职营养师;

医药类营养师：主要从事医疗护理类以及营养保健类工作；

保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产代理及销售工作；

饭店类营养师：主要从事餐饮酒店高级管理，职业点菜师、高级行政管理等工作；

食品类营养师：主要从事食品快餐的生产销售与产品研发以及营养配餐工作；

咨询类营养师：为美容院、健身房、社区等提供营养咨询服务，或在健康管理公司从事营养咨询工作等；

私人营养师：职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等提供个性化营养咨询与配餐服务；

营养讲师：在食品、医疗保健行业从事健康教育方案策划、课程开发、培训工作；

自行创业：开设营养咨询中心或创办专业化营养配餐公司。

培训特色与就业优势

（1）本机构本身服务着大量客户，在培训期间，学员可以实际看到老师针对不同问题的实际解决过程，而不仅仅是理论学习和模拟；

（2）凡在本机构报名培训学员，本机构提供“一次报名培训、终身免费复训”的政策，**基础再差的学员也可以经过持久学习掌握好专业技能。

（3）本机构是珍品母婴昆明地区首家战略合作机构，实习完并经过老师考评合格后，学员可以直接经过认证入驻珍品母婴珍接单进行服务，成为专业自由职业者，在母婴服务行业开创自己的事业。