北京供应链采购管理培训

**部分：供应链管理战略规划与模式决策

案例导入：为什么西西弗可以横空出世做高速度安全扩张？

1.供应链管理本质：供应与需求平衡

2.供应链三种战略：精益型、敏捷型、推拉结合

3.供应链五种模式：MTS/ATO/MTO/PTO/DTO

4.SCOR模型告诉我们什么？

5.现代供应链管理呈现的竞争优势到底是什么？

互动：呈现你们公司的供应链

案例1：餐饮模式透视的五种供应链模式，如何选择？

工具：SCOR模型、供应链中的DP点设置

第二部分：采购在供应链管理过程中的重要职能作用

一、采购是干什么的，完成什么任务？

1.采购计划明确

2.市场分析清晰

3.根据物品的特征，采用不同的供应战略

4.供应商选取、评估、管理得当

5.价格获取、分析、选择和成本控制严格

互动：我们企业的采购主要问题在哪些方面，怎么解决的？

工具：SWOT分析、双因素理论、价值分析和价值工程、鱼骨图

二、不同类别的采购品项，战略抉择有什么不同

1.日常类采购主要特征、战略选择：

保持库存、合并账单、电子商务、取消检验、客户经理

2.杠杆类采购主要特征、战略选择：

需求预测、基准数对标、电子商务、无定额合同采购责任授权、流程重组、合并账单/采购卡、商品检验、客户经理

3.瓶颈类采购主要特征、战略选择：

需求预测、参数信息的阶段性告知、保有库存、质量方案、供应商经理、业务流程重组/电子商务

4.关键类采购主要特征、战略选择：

价值分析/价值工程、流程再造、需求预测、规格信息的阶段性发布、沟通战略、获得供应商的专业技能和创新、保障将来的低成本、质量保证、供应商开发、供应商经理、持有总成本建模、应急计划、保有库存、供应商现场支持/培训上

案例1：华为海外项目采购的故事

案例2；包工头的采购有什么绝招？

互动：瓶颈类和关键类在采购过程中，你们公司所遇到的主要问题在哪里，有哪些解决之道？

第三部分：采购如何围绕运营这一核心问题开展工作

1、采购与运营到底是什么关系？

2、现代采购三大新模型：商品采购、商品留控、商品调控

3、“买手形态”新趋势：采购到底听谁的？

4、大数据时代数据分析在采购中的作用

5、采购团队的建设、组合及与其他团队的互动

案例：西西弗公司的”商品中心“是如何围绕市场运转的？

思考1：我们公司运营的模式是什么，采购应该如何配合?

思考2：我们采购的模式是什么，应该如何实现采购职能，为运营服务?

第四部分：如何解决采购的关键问题

一、供应商管理问题

1.供应商的分类：日常类、杠杆类、瓶颈类、关键类

2.供应商的选择标准：绩效=能力*积极性

3.供应商评估与管理：识别、筛选、调研

4.供应商的绩效评估：可获得性、服务和响应、成本控制、质量保证

工具：分类法、加权平均法、成本比率法及采购总成本法

互动：我们公司在供应商评估、选择和管理过程中有哪些流程？绩效如何？

二、采购中价格的分析和成本控制

1.供应商的价格有哪些分析的途径？

2.如何获取和评估价格，用哪些方法？

3.如何控制不同类别的采购价格？

4.如何控制资本性需求的所有权总成本？

5、各种节约成本的方法

（1）减少结点

案例：湖南某重工企业配件供应链网络优化项目分享

工具：双因素理论、价格分析法、成本绩效模型、所有权总成本法、权重法、分类法

案例：湖南某重工企业配件供应链网络优化项目分享

（2）减少环节

案例：上海通胜汽车山东东岳工厂的供应链网络布局设计

（3）减少品种

案例：MOTO的失败与APPE的崛起说明了什么

（4）压缩时间

思考：EADTIME(前置期)与库存关系

工具：VSM分析与管控

（5）共赢思想

游戏：为什么要有共赢思路

模拟：对立与合作模式下供应链总收益对比

（6）社会化外包

案例：怡亚通、富森、旗丰供应链服务降库存

（7）互联网+采购

案例：科通、欧时、西域帮助企业降库存

（8）金融+制造

案例：厦门弘信与Coa合作降库存

（9）管理创新

案例：上海宝钢联保共储策略降库存

（10）营销创新

案例：某眼镜运用互联网+将库存清空

总结：

1. 现代企业的竞争是供应链的竞争，采用何种模式，使参与者互利共赢是取胜之道。

2. 采购是围绕运营而展开的职能，现代的做法是团队引进数据分析，应用互联网工具，进行采控、流控、调控三个方面进行动态化管理，围绕市场展开各项工作

3.。现代互联网技术和数据分析为采购提供了新的技术，市场的变化和升级为采购提供了新的要求，我们采购职能部门如何将之连接起来，围绕企业的运营，配合生产和销售，找到新的模式，是我们每个企业的专业采购人员在工作中孜孜以求的目标。

4.提问与问答

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